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잔탄검 xanthan Gum

작성자 살림백서(ip:)

작성일 2017-06-08

조회 907

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내용

성분명   잔탄검

영문명   xanthan Gum

CAS No.  

EINECS No.   

기원 및 정의   이 원료는 잔탄검을 탈수하여 얻은 물질이다.

분자구조식    

시성식  

배합목적  유화안정제, 피막형성제, 모발고정제, 현탁화제-비계면활성제, 점증제-수용성

별명    

배합한도   

성분정보    생체기술, 점도증가제,결합체

성분등급     0

*0-2 : 낮은 위험 / 3-6 : 중간 위험 / 7-10 : 높은 위험

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